Whiskywelt – The Islay Whisky Chapter Austria

Ein Bericht über unsere Schottlandreise im Juni 2025 mit Schwerpunkt auf Edinburgh und die Äußeren Hebriden

Veröffentlicht am 3. August 2025 von wolfgang — 3 Kommentare ↓

von Isabella und Christian Lang Beginnen möchten wir mit den Neuigkeiten aus Edinburgh. Bereits zum 2. Mal besuchten wir die „Holyrood Distillery“. 2022 konnten wir nur den New Make verkosten, weil die Brennerei erst 2019 gegründet wurde. Sie liegt übrigens Ein Bericht über unsere Schottlandreise im Juni 2025 mit Schwerpunkt auf Edinburgh und die Äußeren Hebriden weiterlesen→

Reisebericht Whiskymesse Tiflis

Veröffentlicht am 28. Juli 2025 von wolfgang — 3 Kommentare ↓

von Johann Pertl Am 15.05.2025 flogen wir gemeinsam mit Sunny, Schuly, Jutta, Hanna und Ewald von Wien nach Tiflis, wo wir bereits von einer Abordnung des Tbilissi Whiskyfestivals empfangen wurden. Direkt vom Flughafen ging es in ein Restaurant in der Reisebericht Whiskymesse Tiflis weiterlesen→

Geschichten aus der Whiskywelt – Thomas Gillespie in Graz beim IWCA

Veröffentlicht am 24. November 2024 von webmaster

Wie laufen Übernahmen von Destillerien in der Whiskybranche ab? Was kostet bei der Whiskyproduktion wirklich viel Geld? Wie kommen unabhängige Abfüller zu ihren Fässern? Eine Präsentation von Abfüllungen der Lindores Abbey Destillerie, von Islay Single Malts aus der Mac-Talla Serie, Geschichten aus der Whiskywelt – Thomas Gillespie in Graz beim IWCA weiterlesen→

Black Bottle – eine Reminiszenz

Veröffentlicht am 8. August 2024 von webmaster

Die Geschichte begann 1879, als 3 Brüder – Charles, David und Gordon Graham – in einem verschlafenen schottischen Ort namens Torphins etwas westlich von Aberdeen eine neue Geschäftsidee hatten. Ursprünglich mit dem Teeblenden und -handel beschäftigt und damit eventuell mit Black Bottle – eine Reminiszenz weiterlesen→

Die drei Tage von Glengyle

Veröffentlicht am 18. Juli 2024 von webmaster

oder wieviele unterschiedliche Whiskies von einer Destillerie kann man innerhalb dieser Zeit verkosten? Die Geschichte beginnt vor über 20 Jahren, als offizielle Behörden, zuständig für die Regeln in der Whiskywelt in Schottland, angekündigt hatten, Campbeltown den Status einer Whiskyregion zu Die drei Tage von Glengyle weiterlesen→

SMWS Festivaltasting

Veröffentlicht am 26. Mai 2024 von webmaster

Der Titel dieser Scotch Malt Whisky Society Veranstaltung ist ein wenig irreführend – nur ein Drittel der vorgestellten Abfüllungen ist schon bei Festivals dabei gewesen – die Auswahl der Whiskies ist aber unabhängig davon hervorragend gelungen. Zeit und Ort der SMWS Festivaltasting weiterlesen→

Feiertag-Clubabend: geht das?

Veröffentlicht am 9. Mai 2024 von webmaster

Ja, das geht und sogar extrem gut, wenn fast 10 Mitglieder kommen und insgesamt 6(!) Abfüllungen aus den eigenen Sammlungen mitbringen, um diese gemeinsam zu verkosten. Um es gleich vorweg zu nehmen: die meisten dieser Abfüllungen waren für die meisten Feiertag-Clubabend: geht das? weiterlesen→

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