The Islay Whisky Chapter Austria
… mehr als ein Whiskyclub …
Na ja, vielleicht nicht ganz, aber sie war gestern. Die Kochprofis? Ja, die sind auch net … und Hell‘s-Kitchen? Ist ein Kindergeburtstag ! Der neue Standard bei Kochevents kommt vom IWCA: Whisky & Food, ein Whiskyseminar der anderen Art. weiterlesen Die Küchenschlacht ist tot
„Die Idee, Whisky mit Essen zu kombinieren wird noch mancherorts als merkwürdig angesehen, allerdings gibt es ein wachsendes Interesse daran, den Whiskygenuss mit passenden Gerichten zu erweitern.“ (Quelle Wikipedia: Whisky with Food) Am Freitag, 26.Juni ist es soweit: wir starten weiterlesen Whisky & Food
und abgeschnitten vom Festland – wegen starker Stürme gibt es heute wieder keine Fährverbindungen zur Insel – Urin als Whisky verkauft – Haggis Rezepte und Tipps zur Burns-Night in 10 Tagen. Diese und noch viel mehr Berichte findet man in weiterlesen Islay im Schnee
Das Haggis bei unserem Burns Supper hat Ihnen geschmeckt? Sie möchte das auch selbst mal zubereiten? Oder Sie sind einfach neugierig auf ein Aberdeen Angus Steak und seine Verwandten? Wir haben unser Haggis vom Lieferanten der meisten schottischen Sternerestaurants weiterlesen Schottische Spezialitäten – rasch geliefert
Es war kalt am Freitagabend. Aber das hielt unsere einhundert Gäste nicht ab, auf den Schlossberg zu kommen und dort eine richtige Burns-Night zu feiern. Am Empfang gab’s zur Begrüßung einen Gold Label von Johnnie Walker, entweder pur oder als weiterlesen Das war unser Burns Supper
Die knapp einhundert Plätze für unsere Burns-Night am 31.Jänner waren innerhalb von nur einer Woche komplett vergeben. Die angemeldeten Teilnehmer erhalten noch in dieser Woche ein Bestätigungs-eMail bzw. falls noch nicht erfolgt, eine Bitte um Begleichung des jeweilig fälligen weiterlesen AUSGEBUCHT
Ein Schnäppchen waren kubanische Zigarren noch nie. Für die Rauchwaren der Karibikinsel musste man immer schon etwas tiefer in die Tasche greifen, als für Produkte aus den Nachbarländern. Jetzt gibt es nochmals eine heftige Preiserhöhung und zwar gleich um weiterlesen Rauch aus Kuba