The Islay Whisky Chapter Austria
… mehr als ein Whiskyclub …
Die vielfachen Anfragen zum Rezept unseres Burns-Begrüssungscocktails beantworten wir gerne. Es handelt sich um einen erfrischenden Drink, der Lust auf “mehr” macht … 4cl Earl Grey Tee (kalt, nicht zu stark gezogen) 4cl Whisky aus den nördlichen Highlands, z.B. Glenmorangie weiterlesen Northern Grey – Ein Stimmungsmacher
15 KG Haggis frisch aus Linlithgow ………………………. √ 5 Kisten Single Malt Scotch Whisky ………………………. √ Gästeliste voll ……………………………………………….. √ Putting Bahn und Tombola Preise ………………………… √ Künstlerisches Programm ………………………………….. √ usw, usw … Bleibt nur ein Punkt offen für weiterlesen To-Do Liste
Jeder kennt Kräuterbutter oder mag Knoblauchbutter. Die beste Variante zum Steak ist allerdings die Whiskybutter. Einfach und schnell herzustellen, gibt sie jedem Steak den perfekten Kick. Was man dazu braucht: 250g Butter 1 kleine rote Zwiebel 1-2 Zehen Knoblauch 1 weiterlesen Whisky Rezept
Bei uns ist es Silvester und es ist New Years Eve in der englischsprachigen Welt – bis auf Schottland. Dort werden die festlichen Aktivitäten am Abend des letzten Tages im Jahr Hogmanay genannt. Für den Ursprung dieses Namens gibt es weiterlesen Happy Hogmanay
Na ja, vielleicht nicht ganz, aber sie war gestern. Die Kochprofis? Ja, die sind auch net … und Hell‘s-Kitchen? Ist ein Kindergeburtstag ! Der neue Standard bei Kochevents kommt vom IWCA: Whisky & Food, ein Whiskyseminar der anderen Art. weiterlesen Die Küchenschlacht ist tot
„Die Idee, Whisky mit Essen zu kombinieren wird noch mancherorts als merkwürdig angesehen, allerdings gibt es ein wachsendes Interesse daran, den Whiskygenuss mit passenden Gerichten zu erweitern.“ (Quelle Wikipedia: Whisky with Food) Am Freitag, 26.Juni ist es soweit: wir starten weiterlesen Whisky & Food
und abgeschnitten vom Festland – wegen starker Stürme gibt es heute wieder keine Fährverbindungen zur Insel – Urin als Whisky verkauft – Haggis Rezepte und Tipps zur Burns-Night in 10 Tagen. Diese und noch viel mehr Berichte findet man in weiterlesen Islay im Schnee