Ein Rückblick:
Clubreise Schottland/Islay – A Farewell to Manfred
Am 19. Juli trafen sich, nach individueller Anreise, mehr als 20 Clubmitglieder samt Familienangehörigen und Freunden sowie die Familie Wiszy und deren Freunde beim „Kildalton Cross“, einem Keltenkreuz, das am Friedhof der Kildalton Chapel im Südosten der Insel Islay steht.
Der Anlass war kein freudiger, aber es sollte trotzdem ein sehr feierlicher sein: wir alle gedachten unseres im Dezember 2024 verstorbenen Mentors, Regenten und Freundes Manfred Wiszy.
Ihm zu Ehren suchten wir auf Islay weitere Plätze und Destillerien auf, die ihm besonders am Herzen lagen und mit denen er eine spezielle Verbindung hatte. Wir trafen Freunde, die Manfred auf der Insel hatte und ließen gemeinsame Erinnerungen hochleben.
Auch der Nachmittag desselben Tages war von Emotionen geprägt: beim „Warehouse 9 -Tasting“ in Manreds Lieblingsdestillerie „Bunnahabhain“ mit David Brodie wurde gelacht, geweint, gesungen und hervorragender Whisky verkostet. David kredenzte uns einen 2005 Manzanilla-Dram mit 49,4%ABV, einen 2013 Bourbon-Dram mit 51,3%ABV, einen 2013 Oloroso-Dram mit 57,3%ABV, einen 2007 Moine Oloroso-Dram mit 54,4%ABV sowie einen Schluck aus einer ganz besonderen „Double Wood“-Flasche, nämlich eine 32-jährige Einzelfassabfüllung mit 49,2%ABV, zu Ehren Manfreds.
Danke an David Brodie für diese traurig-schönen Momente und an Christian Schöllnhammer, der dieses Tasting organisierte!
Ausklingen ließen wir diesen Tag an der Ruine des „Finlaggan Castle“ auf der Insel „Eilean Mòr“, im Loch Finlaggan gelegen, sowie im Anschluss bei einem gemeinsamen Abendessen im „Bridgend Hotel“.
Der nächste Tag führte uns nochmals gemeinsam an die Westküste, zur „Kilchoman Distillery“. Dort hatte der Club unter Manfreds Ägide sein erstes Fass erworben.
Am Programm stand ein „Warehouse-Tasting“ mit Brand Ambassador Emma McHarrie. Es gab drei Abfüllungen zum Verkosten: eine 7-Jährige aus einem Bourbon Fass mit 58,4%ABV, eine 10-Jährige mit einem White Port Cask Finish und 52,3%ABV und eine weitere 7-Jährige mit einem Vouvray (franz. Weißwein aus dem Loire Tal) Cask Finish und 56,2%ABV. Diese Whiskys konnten vor Ort erworben werden und diese Möglichkeit wurde von uns gerne in Anspruch genommen!
Der zweite Teil des Programms bestand aus einer sehr informativen und anschaulichen Destillerie Tour mit dem Sohn des Gründers Anthony Wills, James, die uns vom Gerstenfeld bis zu den Potstills führte. Der Besuch endete mit einem gemeinsamen Mittagessen im Visitor Centre der Brennerei.
Danke Robert Nedogg für die Organisation!
Es waren für uns alle sehr bewegende Tage auf Islay, an die wir noch oft denken werden!
Interview und Fotoshooting für das „Steiermark Magazin“!
Ein Interview mit Claudia Piller-Kornherr und ein Fotoshooting mit Bernd Grosseck fand am 13. August in unserem „Rosehill“ statt. Der sehr gelungene Beitrag über unser Club-Leben ist in der Herbst-Ausgabe des „Steiermark Magazins“ (Beilage in „News“, „Woman“, „TV-Media, „Gusto“…) nachzulesen.
Angus Beef & Whisky vom Ballindalloch Estate
Am 4.9. trafen sich Clubmitglieder und Gäste beim „Höfer“ auf der Nadischhöhe, um mit dem Ballindalloch Estate 150 Jahre Angus Beef zu feiern. Diese Rinderrasse geht nämlich auf eine erfolgreiche Züchtung auf diesem Anwesen, das in der schottischen Speyside liegt und seit über 500 Jahren im Besitz der Familie MacPherson-Grant ist, zurück. Da diese Familie seit 2014 auch eine Destillerie ihr Eigen nennt, kamen wir bei diesem Essen nicht nur in den Genuss dieses besonderen Fleisches, das uns als Tartar und gegrillt in Scheiben mit diversen Beilagen serviert wurde, sondern durften uns auch an der hervorragenden Whiskybegleitung erfreuen.
IWCA meets Gordon&MacPhail
Herbert Traxler vom „Potstill – Austria’s Finest Whisky Store“ schaute wieder einmal am 17. Sept. bei uns im „Rosehill“ vorbei. Diesmal wurde er von Catherine Campbell, Market Manager von „Gordon&MacPhail“, begleitet. Diese beiden hatten viele Whiskys aus dem Portfolio von „Gordon&MacPhail“ im Gepäck: den Beginn machten zwei Abfüllungen aus der Produktlinie „Discovery“, gefolgt von fünf Whiskys der in der Speyside beheimateten „Benromach Distillery“, gegründet 1898 und seit 1993 im Besitz von „Gordon&MacPhail“. Den krönenden Abschluss bildeten zwei Abfüllungen der „Connoisseurs Choice“-Linie, die seit 1968 eine Auswahl gut gereifter „Single Malts“ aus den diversesten schottischen Destillerien umfasst.
Zum Drüberstreuen gab es noch unser traditionelles Buffet. Es war für uns und unsere Gäste ein rundum gelungener, informativer und lustiger Abend!
Neue exklusive Abfüllungen
Aufgrund dieser vorangegangenen Veranstaltungen sind in den letzten Wochen einige interessante Abfüllungen in unseren Shop gelangt.
Es stehen neue Ausgaben von der „Ballindalloch Estate Distillery“, vom Privatabfüller „Gordon & MacPhail“ und von der „Aberargie Distillery“ bei uns im Regal im Verkauf
Club-Whisky-Edition 4 „Appreciation“
Unsere vierte eigene Abfüllung ist noch vor Weihnachten in unseren Händen!
Diesmal stammt sie aus einem Fass der „Bunnahabhain Distillery“, ein „Staoisha“ (rauchig!), destilliert 2013, gereift in einem Oloroso Hogshead auf Islay.
Events
Auch in nächster Zeit ist wieder viel los bei uns im Club. Die beste Übersicht bietet hier natürlich unser Veranstaltungskalender!
Auf ein Ereignis möchten wir hier aber nochmals extra hinweisen:
Kilkerran Tour Austria 2027
Auch im neuen Jahr hat sich Herbert Traxler vom „Potstill – Austria’s Finest Whisky Store” bereits angekündigt.
Diesmal wird er von David Wood von Springbank/Kilkerran begleitet, der uns einige „Kilkerran“-Abfüllungen aus der „Glengyle Distillery“, zuhause auf der Halbinsel Kintyre in Campbeltown, kredenzen wird. Mindestens einer dieser Whiskys wird nur an diesem Nachmittag im Rahmen der Austria Tour zu kosten und zu kaufen sein!
Achtung: Die Veranstaltung beginnt am 22.1.2027 bereits um 13:30!
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