Normalerweise berichten wir an dieser Stelle nicht über unsere wöchentlichen Clubabende – was in Rosehill geschieht, bleibt in Rosehill …
Seit der Eröffnung von Rosehill, hatten die anwesenden Mitglieder fast jedes Mal Gelegenheit eine für alle Teilnehmer neue Abfüllung kennenzulernen, sprich sie einmalig gratis zu verkosten. Seien es gerade neu auf dem Markt erschienene Glenmorangie- oder Ardbeg-Editionen, oder Abfüllungen unserer anderen Islay Lieblingsdestillerien, wie limitierte Ausgaben von Kilchoman, Laphroaig Cairdeas oder Bunnahabhain Coterie Abfüllungen oder seien es spezielle distillery-only Abfüllungen, die von den letzten Highland und Speyside Reisen mitgebracht worden waren. Jede Flasche für sich ein tolles Erlebnis.
Der Clubabend am Nationalfeiertag verdient es aber hier extra erwähnt zu werden. Die 9 anwesenden Mitglieder verkosteten, diskutierten und genossen 7(!) Abfüllungen an diesem Abend – und eine spannender als die andere:
- Aus der SEUD NA H-ALBA Serie gab es einen 31jährigen Invergordon, der am 26.Oktober 1990 destilliert worden war. Mit 48.9% ein „Firnzuckerl“ der Extraklasse.
- Aus dem Jahr 1967 (!) ein Blended Scotch der Marke White Label von Dewar’s mit 43% aus der 750ml Flasche – wenn Blended Scotch Whiskys heute so schmecken würden, bedürfte es keiner Single Malt Whiskys mehr.
- Ein 13jähriger Edradour, der nach 11 Jahren Reifung in amerikanischer Eiche in ein Rotweinfass des österreichischen Weinbauers E.T. (Ernst Triebaumer) für 2 weitere Jahre übersiedeln durfte. Ein Aromafeuerwerk.
- The Firkin Whisky – ein Single Cask Caol Ila aus dem Jahr 2010, der in einem sizilianischen Marsala-Süßweinfass seinen Feinschliff erhielt. Wiederum knapp 50%, die eine Fülle von Aromen nicht nur in der Nase, sondern auch im Finish hinterließen.
- Ein 7jähriger Blend der Scotch Malt Whisky Society. The Lemon Odyssee überzeugte tatsächlich mit jeder Menge Zitrus in der Nase und am Gaumen mit angenehmen 50%.
- Englischer Whisky von der St.Georges Distillery, 8 Jahre alt mit unglaublichen 62.3% bringt nochmals Zitronen zurück, aber dieses Mal vom Grill mit heftigem Torfrauch gepaart.
- Und nochmals SMWS: Summer Strawberry Scones aus Aberfeldy, 8 Jahre im frischen Ex-Bourbonfass gereift. Mit 58,2% sind das wahre Dampfhammer-Erdbeeren.
Dementsprechend lange dauerte dieser sehr entspannte und extrem interessante Clubabend – ganz im Sinne der Idee unseres Clubs…
A night to remember…
Wow. Treffender Titel. Aber „Solala“ sind die Abende ohnehin nie
Liebe Grüße!
Ein Wahnsinn, da ist man einmal ‚kurz‘ weg und schon ….
Spitzenklasse, so soll es sein. Grüße aus SA