{"id":5308,"date":"2022-07-03T23:10:13","date_gmt":"2022-07-03T21:10:13","guid":{"rendered":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/?p=5308"},"modified":"2022-07-03T23:51:18","modified_gmt":"2022-07-03T21:51:18","slug":"a-wee-trip-to-scotland-day7","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/a-wee-trip-to-scotland-day7\/","title":{"rendered":"A wee trip to Scotland – Day7"},"content":{"rendered":"\n

Ein technisches Problem verhinderte das Hochladen von Bildern f\u00fcr die beiden letzten Reisetage. Mit einiger Versp\u00e4tung holen wir das nun nach.<\/p>\n\n\n\n

Es ist ein sonniger Morgen als wir Inverness Richtung S\u00fcden verlassen. Wir entscheiden uns f\u00fcr die Autobahn und umfahren damit die Speyside. Der Grund daf\u00fcr ist unser heutiges Hauptziel, Scone Palace, dort wollen wir uns genauer umsehen. Doch noch ist es nicht soweit und wir nutzen die Gelegenheit f\u00fcr einen kurzen Stopp bei der Tomatin Destillerie<\/strong>. Ein schmuckloser Industriekomplex und doch mit einem kleinen Besucherzentrum mit angeschlossenem Shop ausgestattet. Die Freundlichkeit der leitenden Shopmitarbeiterin erinnnert an russische Hotelsittenw\u00e4chterinnen, die in der Zeit vor Perestrojika und Glasnost in den G\u00e4ngen der Hotels die ganze Nacht \u00fcber aufgepasst hatten, damit niemand „versehentlich“ ein falsches Zimmer aufsuchte.<\/p>\n\n\n\n

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Interessant die F\u00e4sser zum Selbstabf\u00fcllen, enthalten sie doch jeweils den gleichen Basis-Whisky, allerdings komplett unterschiedlich gereift: vom New Oak, \u00fcber Fresh Bourbon bis hin zum Oloroso oder gar PX-Sherry Fass. Eine ideale Auswahl f\u00fcr unser Whiskyseminar II.I, bei dem es um genau solche F\u00e4sser geht. Unser Wunsch, uns jeweils eine Flasche aus jedem Fass zu schicken, wird br\u00fcsk abgewiesen, der Hinweis auf beschr\u00e4nkte Mitnahmem\u00f6glichkeiten bei Flugreisen mit Schulterzucken ignoriert und die Frage nach dem Destilleriemanager komplett \u00fcberh\u00f6rt. Wie gesagt – Russland 1980.<\/p>\n\n\n\n

Etwas sp\u00e4ter taucht rechts die Dalwhinnie Destillerie<\/strong> auf. Zum Diageo Konzern geh\u00f6rend, wird dort das Besucherzentrum professionell und freundlich gef\u00fchrt. Das wissen wir bereits von vorhergehenden Besuchen und so lassen wir diese Brennerei rechts liegen und fahren weiter Richtung Blair Athol.<\/p>\n\n\n\n

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Es ist Mittag und wir beschlie\u00dfen im House of Bruar<\/strong> etwas zu essen. Dabei handelt es sich um einen gro\u00dfen Department Store in Form eines Outlets, der alles f\u00fchrt, was der gepflegte Landadel so ben\u00f6tigt. Zu den karierten Hemden und Pullis gibt es gewachste Jacken, in deren R\u00fcckenteil sich der erlegte Hase bequem transportieren l\u00e4sst, dazu die passenden Edel-Gummistiefel um \u20ac 200,- das Paar.<\/p>\n\n\n\n

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Die Food Hall l\u00e4sst keine W\u00fcnsche offen und w\u00fcrde auch bei Harrods in London perfekt passen. Alleine die Auswahl an Haggis ruft unsere letzte Burns-Night schmerzhaft aus der Erinnerung. Wir genie\u00dfen Luxus-Sandwiches, Roastbeef und Salat und machen uns gest\u00e4rkt an die n\u00e4chste Etappe.<\/p>\n\n\n\n

Scone Palace. Der legend\u00e4re Kr\u00f6nungsplatz f\u00fcr schottische K\u00f6nige empf\u00e4ngt uns mit blitzblauem Himmel und einem fast leeren Besucherparkplatz. Seit dem 9.Jahrhundert wurden, beginnend mit Kenneth MacAlpine 38 schottische K\u00f6nige dort gekr\u00f6nt. Dazu musste der Kandidat auf dem Kr\u00f6nungsstein (Stone of Scone<\/em><\/strong>) stehen oder sitzen und den Treueeid leisten. Der Stein sieht alt aus, ist aber nicht das Original. Das wurde irgendwann von Engl\u00e4ndern geraubt und nach London in die Westminster Abbey gebracht, um dort damit unter dem Thron versteckt liegend, englische K\u00f6nige zu kr\u00f6nen. Irgendwann von Studenten als „Jux“ ausgeliehen und nach Irrungen und Wirrungen wieder zur\u00fcckgebracht, soll das Original heute zusammen mit den schottischen Kronjuwelen im Edinburgh Castle aufbewahrt werden.<\/p>\n\n\n\n

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Wir beschlie\u00dfen auch den wundervoll gestalteten Park – zumindest teilweise – zu erkunden. Dort befindet sich ein sechsseitiges Labyrinth und einige von uns finden erst nach l\u00e4ngerer Zeit wieder heraus, und das ohne das Zentrum mit dem Brunnen und der Skulptur gefunden zu haben.<\/p>\n\n\n\n

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Am Abend checken wir in einem einfachen Hotel in Leith, dem Hafenviertel von Edinburgh, ein. Wir wollen eine kleine Whisky-Verkostung in den Vaults<\/em><\/strong>, den ehrw\u00fcrdigen R\u00e4umen der Scotch Malt Whisky Society genie\u00dfen. Alleine, es blieb beim Wunsch, alle Tische sind reserviert, die Vaults sind komplett ausgebucht. Aber der Concierge ist hilfreich und wir bekommen einen Tisch am zweiten Standort der Society in Edinburgh in der Queens-Street. Schlie\u00dflich sind zwei von uns langj\u00e4hrige Member<\/em><\/strong> dieses Clubs.<\/p>\n\n\n\n

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Eine halbe Stunde sp\u00e4ter genie\u00dfen wir Burger und mehr Drams als urspr\u00fcnglich geplant – die Auswahl war einfach zu gro\u00df. Es war ein langer und guter Tag gewesen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ein technisches Problem verhinderte das Hochladen von Bildern f\u00fcr die beiden letzten Reisetage. Mit einiger Versp\u00e4tung holen wir das nun nach. Es ist ein sonniger Morgen als wir Inverness Richtung S\u00fcden verlassen. Wir entscheiden uns f\u00fcr die Autobahn und umfahren A wee trip to Scotland – Day7<\/span> weiterlesen→<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5286,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5308","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5308","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5308"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5308\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5308"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5308"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5308"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}