{"id":3543,"date":"2016-01-16T16:46:09","date_gmt":"2016-01-16T15:46:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.islaywhiskychapter.at\/?p=3543"},"modified":"2016-01-16T16:46:09","modified_gmt":"2016-01-16T15:46:09","slug":"whisky-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/whisky-rezept\/","title":{"rendered":"Whisky Rezept"},"content":{"rendered":"<p>Jeder kennt Kr\u00e4uterbutter oder mag Knoblauchbutter. Die beste Variante zum Steak ist allerdings die Whiskybutter. Einfach und schnell herzustellen, gibt sie jedem Steak den perfekten Kick. Was man dazu braucht:<\/p>\n<ul>\n<li>250g Butter<\/li>\n<li>1 kleine rote Zwiebel<\/li>\n<li>1-2 Zehen Knoblauch<\/li>\n<li>1 EL Honig<\/li>\n<li>4cl Whisky<\/li>\n<li>Salz und Pfeffer aus der M\u00fchle<\/li>\n<\/ul>\n<p>Die zimmerwarme Butter mit Whisky und Honig gut verr\u00fchren und die m\u00f6glichst klein gehackte Zwiebel und Knoblauchzehe mit einer Gabel gr\u00fcndlich durchmischen. Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken und in einer Klarsichtfolie zu einer Rolle formen. Im K\u00fchlschrank kalt stellen und in\u00a0Scheiben auf das fertige St\u00fcck Fleisch legen.<\/p>\n<p>Welcher Whisky? Jeder mit einem vollen malzigen Aroma aus dem Bourbonfass (Cragganmore, Oban etc.), oder auch eine\u00a0leicht rauchige Abf\u00fcllung (BenRomach, Ledaig,\u00a0Talisker), je nach Geschmack.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jeder kennt Kr\u00e4uterbutter oder mag Knoblauchbutter. Die beste Variante zum Steak ist allerdings die Whiskybutter. Einfach und schnell herzustellen, gibt sie jedem Steak den perfekten Kick. Was man dazu braucht: 250g Butter 1 kleine rote Zwiebel 1-2 Zehen Knoblauch 1 <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/whisky-rezept\/\"><span class=\"screen-reader-text\">  Whisky Rezept<\/span> weiterlesen<span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":3544,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1,22],"tags":[],"class_list":["post-3543","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein","category-essen-zigarren-und-andere-genusse"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3543","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3543"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3543\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3544"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3543"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3543"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3543"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}