{"id":2252,"date":"2013-11-01T14:28:42","date_gmt":"2013-11-01T13:28:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.islaywhiskychapter.at\/?p=2252"},"modified":"2013-11-02T12:49:31","modified_gmt":"2013-11-02T11:49:31","slug":"so-viel-whisky-und-so-wenig-zeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/so-viel-whisky-und-so-wenig-zeit\/","title":{"rendered":"So viel Whisky und so wenig Zeit"},"content":{"rendered":"

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das war das unfreiwillige Motto der Masterclasses auf der Whisky und Rum 2013 in Graz.<\/p>\n

\"WIZ_0097-1600\"<\/a>\u201eMasterclasses\u201c sind ein wichtiger Bestandteil jeder Whiskymesse. Nur in so einem Workshop, im kleinen Kreis, kann man echtes Insider-Wissen vermittelt bekommen, oder aber sich einen kompletten \u00dcberblick einer Destillerie und Produktlinie verschaffen. Knapp 250 der Messebesucher haben diese Gelegenheit gen\u00fctzt und konnten sich jede Stunde in bis zu vier parallel abgehaltenen Veranstaltungen, die von den Mitgliedern des IWCA perfekt vorbereitet und betreut wurden, komplett informieren.<\/p>\n

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\"WIZ_0165\"<\/a> \"WIZ_0055-1600\"<\/a>Der Bogen reichte dabei von einer Einf\u00fchrung in die Welt der Classic Malts,<\/em><\/strong> der gesamten Produktpalette einer Whisky-Destillerie wie Talisker<\/em><\/strong> und Macallen<\/em><\/strong>,\u00a0 zum Thema \u00a0Rum von Dos Maderas<\/em><\/strong> und Havanna Club<\/em><\/strong>, weiter \u00fcber das richtige Reifen \u00a0und Lagern von Whisky in Holzf\u00e4ssern von einigen unabh\u00e4ngigen Abf\u00fcllern wie Cadenhead<\/em><\/strong>, CarnMho<\/em>r, Single Cask Collection<\/em><\/strong> oder auch der Scotch Malt Whisky Society<\/em><\/strong>, bis hin zu Spezialthemen, wie dem heimischen Whisky, pr\u00e4sentiert durch Jasmin Haider von der AWA<\/em><\/strong>,<\/em><\/strong> amerikanischen Whiskeys von Koval <\/em><\/strong>und schlie\u00dflich den perfekt \"WIZ_0142-1600\"<\/a>umweltvertr\u00e4glich mit einem\u00a0selbstgebauten Segelschiff nach Europa gebrachten Rum der Tres Hombres<\/strong><\/em>.<\/p>\n

Eine Sonderstellung hatte noch eine ganz spezielle Islay-Masterclass. \u00a0Wir konnten Rachel McNeil von Wild and Magic Islay<\/a> dazu gewinnen, einige Islay Malts vorzustellen. \"WIZ_0156-1600\"<\/a>\"WIZ_0129-1600\"<\/a>\"WIZ_0154-1600\"<\/a>Rachel, die auch das Blog Whisky for Girls <\/a>schreibt, hatte dazu auch einige ganz spezielle Abf\u00fcllungen mit, wie z.B. eine Laphroaig Fassst\u00e4rke Batch No5. Streng limitiert mit 20 Teilnehmern, bot dieser Workshop einen tiefen Einblick in die Islay Whiskyszene. F\u00fcr die sieben Kostproben, mit 35cl echt schottische Drams, durften sich die Teilnehmer\/Innen fast zwei Stunden Zeit lassen.\u00a0 Danach rauchte vielen der Kopf \u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  das war das unfreiwillige Motto der Masterclasses auf der Whisky und Rum 2013 in Graz. \u201eMasterclasses\u201c sind ein wichtiger Bestandteil jeder Whiskymesse. Nur in so einem Workshop, im kleinen Kreis, kann man echtes Insider-Wissen vermittelt bekommen, oder aber sich So viel Whisky und so wenig Zeit<\/span> weiterlesen→<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1,20,19],"tags":[],"class_list":["post-2252","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-veranstaltungen","category-whiskywelt"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2252","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2252"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2252\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2252"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2252"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2252"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}