Die Chivas Brothers (zum Pernod Ricard Konzern geh\u00f6rend) haben beschlossen Glen Keith zu reaktivieren. Strathearn<\/strong><\/p>\n Neuer Spieler \u2013 altes Spiel. Es soll eine kleine aber feine Farmdestillerie werden in Bachilton in der N\u00e4he von Methven, die Tony Reeman-Clark, David Lang und David Wight hier in Perthshire bald betreiben. <\/p>\n Adelphi<\/strong><\/p>\n Wenn\u00a0 man einen Ausflug nach Mallaig unternimmt, stellt sich irgendwann die Frage nach der Weiter- oder R\u00fcckreise. Die Hauptstrasse f\u00fchrt ja beim (aus vielen Harry Potter Filmen bekannten) Glenfinnan-Viadukt vorbei, wo man am Ufer des Loch Shiel auch gem\u00fctlich picknicken kann. So geschehen von einigen Jahren als der Autor dieser Zeilen auf der Suche nach der gerade erst angek\u00fcndigten Adelphi Destillerie in Glenborrodale auf der Halbinsel Ardnamurchan war. Allein, genaueres Lesen h\u00e4tte geholfen und den Mitreisenden die heftigen Kotzanf\u00e4lle erspart \ud83d\ude09 Die Destillerie war damals in erst in Planung, wird jetzt errichtet, und mit Graeme Bowie wurde nun auch ein erfahrener Destilleriemanager angeheuert. Graeme, der schon bei Glen Grant, Inver House, Balmenach und zuletzt Balblair wertvolle Dienste geleistet hatte, soll von Beginn weg schon die letzten Bauaktivit\u00e4ten begleiten und so seine Erfahrung einbringen.<\/p>\n \u00a0\u00a0\u00a0 So soll es einmal aussehen….\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 so sieht es gerade Anf.Juni aus…<\/p>\n Die j\u00fcngsten Besucher der Destillerie haben sich die Autoanreise sicher erspart und wahrscheinlich den Hubschrauber genommen: Prinz Albert II und seine Frau Charlene von Monaco haben vor wenigen Wochen in der Anlage eine k\u00f6nigliche Birke gepflanzt…<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Glen Keith Die Chivas Brothers (zum Pernod Ricard Konzern geh\u00f6rend) haben beschlossen Glen Keith zu reaktivieren. Irgendwie hat es dort ja immer schon so ausgesehen, als ob es jeden Tag wieder los geht, nachdem die Anlage 1999 zugesperrt worden Distillerie’s News<\/span> weiterlesen![\"Glen](\"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/wp-content\/uploads\/Glen-Keith-300x234.jpg\")
<\/a>Irgendwie hat es dort ja immer schon so ausgesehen, als ob es jeden Tag wieder los geht, nachdem die Anlage 1999 zugesperrt worden war. Mit etwa 50% mehr Kapazit\u00e4t wird die Speyside Destillerie wesentliche Bestandteile f\u00fcr die Chivas Regal und Royal Salute Blends liefern. Der immer ein wenig im Schatten der bekannteren (und sich besser als Fotomotiv eignenden) Strathisla Destillerie stehende Betrieb hat nur wenige Single Malts herausgebracht, daf\u00fcr aber unter dem Namen Glenisla<\/a> \u00a0mit einen stark getorften \u00a0Whisky experimentiert. Die heute noch am Markt erh\u00e4ltlichen Glen Keiths stammen vorwiegend von unabh\u00e4ngigen Abf\u00fcllern. Einige Jahre werden wir also noch warten m\u00fcssen auf den neuen Stoff\u2026<\/p>\n![\"Strathearn](\"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/wp-content\/uploads\/Strathearn-Distillery1-300x180.jpg\")
<\/a>Geld soll \u00fcber die \u00fcblichen Cask Offers und Subskriptionen reinkommen, und einw\u00f6chige Workshops werden f\u00fcr interessierte und daf\u00fcr bezahlende \u201eGastarbeiter\u201c angeboten werden. Die k\u00f6nnen dann am jeweils letzten Tag den selbst produzierten Whisky gleich in eigene F\u00e4sser abf\u00fcllen und zumindest gleich f\u00fcr die gesetzlich vorgeschriebenen 3 Jahre vor Ort einlagern.<\/p>\n![\"Ardnamurchan](\"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/wp-content\/uploads\/Ardnamurchan-Peninsula-300x240.jpg\")
<\/a>Falls einen aber doch der \u00dcbermut packt, neue Ufer zu entdecken, dann nimmt man die Abzweigung auf die A861 und f\u00e4hrt stundenlang Richtung S\u00fcden, \u00fcber Archaracle, bis man nochmals abzweigt auf die B8007. Wenn man geglaubt hatte, die Strasse kann gar nicht noch schmaler und kurviger werden, dann hat man sich geirrt.<\/p>\n![\"Adelphi](\"https:\/\/islaywhiskychapter.at\/wp-content\/uploads\/Adelphi-now-and-then.jpg\")
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